ترکیبات حلوا ارده

• ارده, سوربیتول ( E420 ), ایزومالت ( E953 ), منودی گلیسترید ( E471 )
• اب چوبک, پودر سفیده تخم مرغ, لیستین ( E322 ), پودر هل, وانیل
• اسه سولفام پتاسیم ( E950 ), اب اشامیدنی
• مناسب برای افراد دیابتی و تحت رژیم لاغری
• تهیه شده از ایزومالت کاملا طبیعی

• ایزومالت

ایزومالت که از چغندر قند گرفته می­‌شود، به جای ۹۹٫۸% حجم شکر در این محصول به کار می‌رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می‌­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­های لاغری مناسب است. این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی‌­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می‌کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده‌­ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن ان است.

• ارده

خمیری تهیه شده از دانه های اسیاب شده کنجد است. کنجد دارای منبعی بسیار غنی از منگنز و مس است. کنجد به دلیل داشتن مس، در کاهش کلسترول خون در انسان و به دلیل داشتن منیزیم، باعث سلامت عروق خونی و دستگاه تنفسی می­‌شود. همچنین به دلیل داشتن کلسیم موجب پیشگیری از سرطان روده، پوکی استخوان و میگرن، حفاظت از سلول­های روده در مقابل مواد شیمیایی سرطان زا، و به دلیل داشتن روی به حفظ سلامت استخوان­ ها و افزایش چگالی مواد معدنی ان­ها کمک می­‌کند. کنجد 50 درصد روغن دارد و 70 درصد اسیدهاى چرب اشباع نشده که براى سلامتى بدن بسیار مفید است. زیرا این روغن نه تنها کلسترول خون را افزایش نمى‌­دهد، بلکه ان­را کاهش نیز مى‌­دهد