سس کچاپ از محبوبترین چاشنیها بین مردم جهانه و برای انواع غذاها مثل پاستا و فستفودها مورد استفاده قرار میگیره. سس کچاپ چاشنی بر پایه گوجهفرنگی عه و به طور معمول همراه با غذاهایی همچون سیبزمینی سرخ کرده یا هاتداگ خورده میشه همچنین، این ماده غذایی خوشمزه و محبوب میتونه علاوه بر کنسانتره گوجهفرنگی حاوی مواد دیگری از جمله سرکه، نمک، ادویهجات و حتی شربت ذرت با فروکتوز بالا باشه.
مصرف دو بار یا بیشتر سس گوجه فرنگی در هفته خطر ابتلا به سرطان پروستات رو تا ۲۰٪ کاهش میده . رنگ قرمز گوجه فرنگی به دلیل وجود لیکوپن عه. این ماده همچنین موجب افزایش میزان باروری در مردان میشه. سس کچاپ میتونه به کاهش «کلسترول بد» کمک کنه . سس کچاپ علاوه براینکه ویتامین C بالایی داره، بسیار کمچرب بوده و حاوی ویتامین A نیز است. این ویتامین نقشی کلیدی در سیستم ایمنی بدن داره و نقشی حیاتی در داشتن دید خوب و قوی داره. از انجایی که سس تقریبا مزهی همهچیز رو میپوشونه کار رو برای کسانی که نمیتونند خودشون رو به رژیمهای سفت و سخت گیاهی و مزهی سبزیجات عادت بدند، اسونتر میکنه.