یکی از فراوردههای گوشتی کباب لقمه است که حاوی مخلوط گوشت چرخکرده، پیاز، ادویه، نمک و غیره است. این غذای خوشمزه در کارخانه تولیدی به شکل مکعب مستطیل قالبزده شده و بعد از انجماد، بستهبندی می شود. کباب لقمهها فقط به سرخ شدن نیاز دارند و لازم به مزه دار شدن انها نیست.